اطلاعات فوری در مورد آنفولانزای خوکی

ویروس آنفولانزای خوکی همچون آنفولانزای انسانی منتقل میشود، از طریق ترشحات بینی و تراوشات تنفسی همچون آنها که از طریق سرفه شخص مبتلا می باشند. همچنین از طریق تماس مستقیم منتقل میشود، کارهایی همچون دست دادن و بوسیدن. این ویروس میتواند بین 2 تا 8 ساعت به حالت مسری بر روی سطوح بماند. ویروس اچ …

Loading

مهاجرت حتمی بزودی در مقیاس بی سابقه ای رخ خواهد داد.

 مهاجرت حتمی  آب و هوایی. طبق یک مطالعه جدید مشترک  که توسط متخصصین دانشگاه  کلمبیا در نیویورک بهمراه  دانشگاه سازمان ملل متحد  و سازمان غیردولتی  ” کر( سی ای آر ایی) اینترنشنال”  جمع آوری شده است،  مهاجرت و جابجایی انسانها،اگر مسائل تغییرات آب و هوایی   حل نشوند، بزودی در مقیاس  بی سابقه ای رخ خواهد …

Loading

عدس پلو با گوجه فرنگی

مواد لازم : عدس                  2 پیمانه برنج                     3 پیمانه گوجه فرنگی          8 عدد پیاز                     1 عدد بزرگ زعفران و نمک        به مقدار لازم روغن و آب            به مقدار لازم   طرز تهیه: عدس را از چند ساعت قبل می خیسانیم. پیاز را خرد کرده و سرخ می کنیم. گوجه فرنگی ها را …

Loading

کوبیده کدو حلوایی

 مواد لازم: کدو حلوایی                          نیم کیلو جعفری ، گشنیز                     نیم کیلو پیاز                                     1 عدد سیب زمینی                         1 عدد نمک ، زیر سیاه ، دارچین          به مقدار لازم روغن و آب                            به مقدار لازم   طرز تهیه: سیب زمینی و کدو تنبل را پوست می گیریم و به قطعات حدوداً …

Loading

خوراک ماش

مواد لازم : ماش                  1/5 پیمانه بلغور گندم           1/5 پیمانه لوبیا چیتی           1/5 پیمانه پیاز                    1 عدد گردو                  6 عدد رب انار                1 قاشق غذاخوری نمک                   1 قاشق غذاخوری فلفل                  1 قاشق چایخوری زرد چوبه              1 قاشق چایخوری آب                     2 لیوان طرز تهیه: ماش و …

Loading

هویج پلو

مواد لازم : هویج                        3 عدد متوسط برنج                         3 پیمانه ذرت پخته شده          1/5 پیمانه قارچ                        6 عدد شیره خرما               3 قاشق غذاخوری زعفران                    به مقدار لازم روغن و آب               به مقدار لازم   طرز تهیه: ابتدا هویج ها را پوست کنده و رنده می کنیم. سپس …

Loading

خورش تمبر هندی

  مواد لازم : سبزی خرد شده شامل           800گرم (گشنیز ، جعفری ، شنبلیله)      سیر خرد شده                      1 بوته متوسط سویا تکه ای درشت                1/5پیمانه تمیر هندی                           1 پیمانه فلفل                                  1 قاشق چایخوری زرد چوبه                              1 قاشق چایخوری نمک                                  به …

Loading

خورش قیمه گیاهی

مواد لازم : لپه (پخته شده)               1/5 پیمانه سیب زمینی                   1 عدد بزرگ پیاز                               1 عدد قارچ                              8 عدد متوسط گوجه فرنگی                   4 عدد لیمو خشک                    4 دانه  نمک                             به مقدار لازم زرد چوبه                        1 قاشق چایخوری فلفل سیاه یا فلفل قرمز    1 قاشق چایخوری لیمو ترش تازه                 1 عدد کوچک (یا 1 قاشق …

Loading

گزارش ۴۰۰ صفحه ای سازمان ملل

سازمان ملل یک گزارش ۴۰۰ صفحه ای در  سال ۲۰۰۷ منتشر کرد بنام livestock long shadow بنا بر این گزارش: ۷۰% تمام زمینهای کشاورزی جهت استفاده از حیوانات است (که یک سوم کل سطح‌ زمینهای سیاره است ). ۱/۳ یک سوم کل تولید غلات دنیا به حیوانات خورانده میشود.سالانه ۵۳ میلیارد دام بخاطر خوراک انسان …

Loading

livestock-factory-farming

بازدم دامها ، خطرناکتر از سوخت های فسیلی.

بر اساس آخرین گزارش منتشر شده سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد، بخش پرورش دام نسبت به سیستم حمل و نقل، گاز گلخانه ای بیشتری تولید می کند که مقدار آن برابر با 80% درصد کل گازهای گلخانه ای تولید شده است. هنینگ استنفلد، رئیس بخش اطلاعات و امنیت ” فائو ” یا سازمان خواربار …

Loading