کیک دو رنگ کدو تنبل
“تورانور پلنت سولار”، بزرگترین کشتی % ۱۰۰ خورشیدی در جهان
تورانور پلنت سولار، کشتی بادبانی شگفت انگیزی است که در تور مهیج خود به دور جهان سفر کرده است. این وسیله به منظور دستیابی به تعدادی از رکوردهای جهان در خلال این سفر ساخته شده است، از جمله اولین وسیله ای است که تنها با استفاده از توان خورشیدی، دور جهان را طی می کند …
دکتر اوپن لندر: “هزینه واقعی انتخاب محصولات حیوانی = تخلیه منابع زمین”
دکتر ریچارد اوپن لندر، طرفدار محیط زیست و سلامتی و یک گیاهخوار وگان هستند که در طول ۴ دهه گذشته به مطالعه اثرات انتخاب های غذایی بر سلامت انسان و محیط زیست پرداخته است. ایشان همچنین رئیس و بنیانگذار مرکز تولید و آموزش مواد غذایی ارگانیک و نیز از بنیانگذاران پناهگاه نجات حیوانات هستند.یافته های …
مصرف گوشت قرمز با ابتلا به سرطان کلیه و دیگر سرطان ها مرتبط است
طبق یک مطالعه منتشر شده در مجله آمریکایی تغذیه بالینی، خطر سرطان کلیه با خوردن گوشت قرمز و غذاهای کباب شده و سرخ شده افزایش می یابد. محققان حدود نیم میلیون مرد و زن را در مطالعه رژیم و سلامت NIH-AARP مورد بررسی قرار دادند. کسانی که بیشتر گوشت می خوردند، حدود 127 گرم گوشت …
گوشت فرآوری شده با ابتلا به دیابت در اهالی آمریکا مرتبط است
طبق یک مطالعه جدید منتشر شده در مجله تغذیه بالینی آمریکا، مصرف گوشت فرآوری شده خطر ابتلا به دیابت را در آمریکایی های بومی افزایش می دهد. محققان بیش از 2 هزار نفر از اهالی آمریکا را که در جنوب غربی ایالات متحده زندگی می کردند مورد بررسی قرار دادند. هیچ یک از آنها …
داروهای استاتین خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش می دهند
طبق یک مطالعه در آرشیو طب داخلی، داروهای کاهنده کلسترول بنام استاتین خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش می دهند. محققان با همکاری عملیات سلامت زنان، بعد از بررسی یک گروه از زنان یائسه برای چندین سال، این نتیجه گیری را کردند. زنانی که داروی استاتین را در آغاز بررسی مصرف می کردند …
يخبندان شديد اروپا ناشي از ذوب شدن يخ‌هاي قطب شمال است
گروهي از كارشناسان هواشناسي در انگليس در بررسي‌هاي اخير خود متوجه شده‌اند كه ذوب شدن يخ‌ها در آبهاي قطب شمال كه ناشي از پديده گرمايش جهاني است، مي‌تواند عامل يخبندان شديد و كم سابقه در اروپا باشد كه طي هفته گذشته تلفات جاني قابل توجهي بر جاي گذاشته است.
کتاب جدید کاهش عوامل مخرّب کوتاه مدت آب و هوایی از طریق تغییر رژیم غذایی
کتاب کاهش عوامل مخرّب کوتاه مدت آب و هوایی از طریق تغییر رژیم غذایی: بهترین فرصت ما برای حفظ امنیت جهانی غذا و محافظت از کشورهای آسیب پذیر در برابر تغییرات آب و هوایی
