Phce.org
در این مقاله دربارۀ ویتامین ب 12 صحبت خواهیم کرد و از اطلاعات پزشکان گیاهخوار در این زمینه استفاده می کنیم. موضوعات مورد بحث در این مقاله: ویتامین ب 12 چیست و چطور تولید می شود؟ چرا در منابع گیاهی ما ویتامین ب 12 یافت نمی شود؟ معرفی منبع شگفت انگیزی از ویتامین بRead More
برای بدن زنده، خوراک زنده لازم است. در این مقاله مطالبی را در خصوص خامگیاهخواری خواهیم داشت و برخی از مواد خام گیاهی را با مواد گوشتی و لبنی مقایسه خواهیم کرد. خامگیاهخواری یک نوع شیوه زندگی سالم است که افراد با پرهیز از خوردن خوراکی های پخته، انواع گوشت سفید یا قرمز، لبنیات،Read More
هوای بسیار خشک که با حریق های اخیر نیز شدت یافته، بر رشد محصولات منطقۀ دریای سیاه که در حالت عادی منطقه ای شکوفا و به “سبد نان” معروف بوده، تأثیر گذاشته است. در نتیجه، هر دو کشور روسیه و اوکراین، چهارمین و ششمین صادرکنندگان گندم جهان، اعلام کردند که برای حفظ محصولات غذایی کشورهایRead More
قهرمان بوکسور سنگین وزن سابق در مصاحبۀ جدیدی با مجلۀ آمریکایی “دیتیلز” از تجارب متحول کنندۀ زندگیش سخن گفت که ناشی از تغییر رویه به رژیم کاملا گیاهی است. وی گفت: “من هشت ماه است که وگان شده ام اما (هنوز) دچار این فورانهای انرژی می شوم. نمی دانم چه مدت طول می کشند اماRead More
گروه طرفدار محیط زیست، “شبکه ردپای جهانی” با اشاره به اینکه بشریت بیش از منابع موجود، به مصرف آنها می پردازد، چنین محاسبه کرده که منابع ما % ۳۰ بیشتر از آنچه طبیعت در اختیار ما قرار داده، در حال مصرف شدن است. لذا همه منابع جهان تا ۲۱ اوت مصرف میشود، و هر آنچهRead More
بهره‌برداری از یک دکل و ۴۴ کابین مجموعه تله کابین‌های صفه اصفهان آغاز و اکنون پس از اتریش، اصفهان دومین استفاده کننده از انرژی خورشیدی متحرک بر روی تله کابین است مدیرعامل شرکت توسعه مجتمع‌های سیاحتی و ورزشی سپاهان ظهر سه شنبه در جمع خبرنگاران اعلام کرد: این طرح به منظور روشنایی کابین‌ها و دکل‌هایRead More
بیانیه ای از “برنامه تحقیقات جهانی در مورد تغییرات اقلیمی” با همکاری انجمن اقلیم شناسی جهانی سازمان ملل (دابلیو ام او)، در زمینه بررسی تغییرات جوی و ارتباط آنها با رویدادهای اقلیمی بویژه خشکسالی های اخیر و موج گرمایی در روسیه، بیان داشت که خشکسالی و امواج گرمایی اخیر روسیه برگرفته از همان الگوی جریانRead More
مقامات ایسلندی اعلام کردند که در فعالیت های لرزه ای آتشفشان ایجافجالاجوکول، در طول هفته های گذشته، کاهش چشمگیری روی داده، اما هنوز به طور کامل متوقف نشده است. این آتشفشان که در ۱۴ آوریل برای اولین بار در طول ۲ قرن، فوران کرد، به ترافیک و سفرهای هوایی در اروپا، ضررهای جدی وارد آورد،Read More
محققان هشدار دادند: مصرف سوسیس و کالباس خطر بروز سرطان مثانه را 30 درصد افزایش می‌دهد. این محققان تاکید کردند: مواد افزودنی که در گوشت‌های فرآوری شده شامل سوسیس و کالباس استفاده می‌شوند، خطر ابتلا به این سرطان را تشدید می‌کنند. محققان در تشریح این اثرگذاری متذکر شدند که نمک‌هایی مثل نیتریت سدیم و نیتراتRead More
تیمی از دانشمندان آمریکایی مشخص کرده اند که تغییرات اقلیمی و ذوب یخها، عامل ایجاد زلزله هایی به مقیاس ۷ تا ۷٫۵ ریشتر در سال ۱۸۱۱ و ۱۸۱۲، در گسله نیو مادرید در وسط قاره آمریکای شمالی، بوده است، آن هم در حالی که این منطقه عموماً زلزله خیز نیست. پس از یک دهه تحقیقRead More