Showing 103 Result(s)

یوگا به بهبود گوژپشتی مربوط به افزایش سن کمک می کند

یک بررسی آشکار می سازد که یوگا به بهبود گوژپشتی مربوط  به افزایش سن کمک می کند. گاهی اوقات در ارتباط با  گوژپشتی زنان مسن،  این خمیدگی بالای ستون فقرات در سالخوردگانی که به مدت تقریبا ۶ ماه یوگا  تمرین می کردند در مقایسه با کسانی که یوگا کار نمی کردند  تا پنج درصد کاهش …

Loading

صنایع گوشت و خطرات آنفلوآنزای خوکی

  صنایع گوشت خطرات آنفلوآنزای خوکی و اشریشیای کولای  ایجاد میکنند. در مقاله ای تحت عنوان “مسیر اشریشیای کولای نواقصی را  در بازرسی از گوشت گاو  نشان میدهد،” گزارشگر نیویورک تایمز آقای «مایکل ماس» مسیری را  ردیابی کرد که انگل روده ای اشریشیای کولای  زندگی استفانی اسمیت ۲۲ ساله را  زیر و رو نمود. در …

Loading

آش آلو

مواد لازم: سبزی آش         1 کیلوگرم خرده برنج           نیم پیمانه فلفل سیاه         1قاشق چایخوری لپه                   1 پیمانه نمک                 1 قاشق غذاخوری آلو                    1 پیمانه آب                    4 تا 5 لیوان    طرز تهیه: خرده برنج و لپه را از قبل حدود 5 تا 6 ساعت می خیسانیم. سبزی آش را که شامل جعفری، …

Loading

خورش بادمجان

مواد لازم: پیاز                          1 عدد متوسط بادمجان                    8 عدد بزرگ فلفل دلمه ای            1 عدد کوچک گوجه فرنگی              8 عدد متوسط نمک- فلفل- روغن      به میزان کافی    طرز تهیه: ابتدا بادمجانها را پوست کنده و برش می زنیم و همراه با کمی روغن سرخ می کنیم. بهتر است که زیاد سرخ نشوند فقط کمی …

Loading

آش گوجه فرنگی

مواد لازم: سبزی آش       1 کیلوگرم لپه                 1 پیمانه گوجه فرنگی     5 عدد خرده برنج         نیم پیمانه نمک               1 قاشق غذاخوری فلفل               1قاشق چایخوری   طرز تهیه: سبزی آش که شامل تره، جعفری و اسفناج است را خرد کرده و در قابلمه می ریزیم. گوجه فرنگی ها را در مخلوط کن می ریزیم و میکس …

Loading

خوراک صیفیجات

 مواد لازم: نخود فرنگی                    نصف پیمانه لوبیا سبز                       1 پیمانه کدو                              1 عدد متوسط هویج                            1 عدد متوسط بادمجان                        1 عدد متوسط سبزی(جعفری و گشنیز)  500 گرم خرد شده فلفل دلمه ای                1 عدد کوچک سیب زمینی                 1 عدد متوسط ذرت                             نیم پیمانه گل کلم                         1 پیمانه پیاز                              1 عدد نمک- روغن- آب             به میزان …

Loading

کمبود آب و نگرانی های جهانی

کمبود آب نگرانی های جهانی برای امنیت ارائه میکند. برنده جایزه نوبل و رئیس هیئت بین دولتی تغییرات آب و هوایی، دکتر راجندرا پاچائوری، هشدار داده که دمای رو به  افزایش گرمایش جهانی، احتمالاً    امکان کشمکش بین مردم را  افزایش خواهد داد. دکتر پاچائوری درحالیکه میگفت   حوضه بیش از ۲۶۰ رودخانه بین دو یا چند …

Loading

خورش فسنجان

 مواد لازم: گردو                           12 تا 15 عدد رب انار                         1 پیمانه سویای تکه ای              یک و نیم پیمانه شیره خرما (اختیاری)    1 یا 2 قاشق غذاخوری  نمک                          به مقدار لازم طرز تهیه: سویا را در آب گرم می خیسانیم و پس از چند دقیقه آب آنرا می گیریم. گردوها را آسیاب می کنیم و همراه …

Loading

زرشک پلو

 مواد لازم: برنج                3 پیمانه زرشک            5 قاشق غذاخوری خلال پسته      5 قاشق غذاخوری خلال بادام       5 قاشق غذاخوری پیاز                2 عدد زعفران           به میزان لازم سویا ریز         یک و نیم پیمانه نمک و روغن    به مقدار لازم   طرز تهیه: پیاز را خرد کرده و تفت می دهیم. سویای ریز را که …

Loading

کتلت گیاهی

مواد لازم: بلغور گندم         2 پیمانه سیب زمینی       2عدد بزرگ پیاز                   2 عدد زیره                  1 قاشق چایخوری نمک                1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه        1 قاشق چایخوری زعفران             به مقدار لازم جعفری             1 پیمانه   طرز تهیه: بلغور گندم را که از حدود 4 یا 5 ساعت قبل خیسانده ایم آبکش کرده و چرخ می کنیم یا …

Loading