این پودینگ شکلات خامه ای سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان ها از پودر کاکائو و فیبر می باشد. می توانید یک صبحانۀ عالی برایتان باشد. نیازی به پختن نیست، فقط مخلوط کنید و سرو کنید.
برای 2 الی 4 نفر:
538 گرم توفوی نرم
2 قاشق غذا خوری پودر کاکائو
3 تا 4 قاشق غذا خوری شیرۀ خرما (یا هر شیرین کنندۀ دلخواه)
1 تا 2 قاشق غذا خوری شیر نارگیل کم چرب (طرز تهیه)
یک چهارم قاشق چای خوری نمک
میوه تازه دلخواه: در اینجا از تمشک و یک برش موز استفاده شده است.
طرز تهیه:
1. تمام مواد را در مخلوط کن بریزید. (ویتامکس مخلوط کن ایده آلی خواهد بود)
2. مخلوط کنید و سرو نمائید! می توانید آن را در یخچال قرار دهید تا خنک شود و خود را بهتر بگیرد و بعد سرو کنید.
چند گزینه برای انتخاب:
*برای داشتن یک طعم مغز دار، کرۀ بادام (طرز تهیه) یا کرۀ بادام زمینی را به آن اضافه نمائید و مخلوط کنید.
*می توانید کمی دارچین هم اضافه کنید.
*برای داشتن طعم نارگیلی بیشتر، کمی پودر نارگیل خام را اضافه نماید.
*برای یک طعم شیرین خامه ای، یک عدد موز کامل را اضافه کرده و مخلوط کنید.
*برای یک پودینگ نرم تر و با طعم توت، قدری تمشک اضافه کرده و مخلوط کنید.
*برای داشتن حالت شیک مانند نرم، میوه یخ زده مانند موزهای یخ زده اضافه کرده و مخلوط نمائید.
برای آشنایی با نوع دیگر پودینگ شکلاتی، به دستور تهیه پودینگ شکلاتی خامه ای گیاهی مراجعه نمائید.
