موس شکلات خام گیاهی

مواد لازم:

یک چهارم فنجان پودر کاکائو
2 عدد آواکادوی رسیده (آواکادو این موس را خامه ای می گرداند!)
سه چهارم فنجان شیرۀ خرما یا هر شیرین کننده دلخواهی
3 قاشق غذا خوری روغن نارگیل یا کرۀ نارگیل (برای کیک ها و شیرینی ها کرۀ نارگیل بهترین طعم را ایجاد می کند)
1 قاشق غذا خوری عصارۀ وانیل
کمی نمک دریا
با تمشک تزئین کنید یا هر میوه دلخواهی که دوست دارید، میوۀ ترش بهتر می شود

طرز تهیه:
تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و مخلوط کنید! اگر دوست دارید طوری مخلوط کنید که کمی از تکه های کوچک آواکادو در آن باقی بماند. و بعد در قالب دلخواه خود بریزید و در یخچال برای چند ساعت قرار دهید تا خود را بگیرد و بعد سرو کنید.

برای آشنایی با طرز تهیه کرۀ نارگیل خانگی لطفا از این آدرس دیدن نمائید:

http://phce.org/1389-08-22-15-09-32/719-1390-08-05-14-59-08.html