برای 2 نفر
مواد لازم:
12 عدد توت فرنگی
4 قاشق غذا خوری تکه های کاکائو خام
نصف یک عدد موز
2 قاشق چای خوری شیره افرا یا شیره خرما
یک و نیم فنجان آب
1 قاشق چای خوری روغن تخم کتان (اختیاری)
کمی نمک سرخ یا نمک دریا
طرز تهیه:
تمام میوه ها را با آب سرد بشوئید.
تکه های کاکائو را در نیم فنجان آب گرم خیس کنید.
تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و برای 1 الی 2 دقیقه یا تا وقتی که خیلی نرم و یکنواخت شود، مخلوط کنید.
فورا سرو کنید.
Nutritional Facts
Each serving of this scrumptious breakfast provides the following nutrients:
Calories: 27%, Carbohydrates: 24%, Fats: 40%, Proteins: 6%, Fiber: 29%, Vitamin C: 170%, Vitamin E: 13%, Folic acid: 15%, Vitamin B6: 15%, Manganese: 37%, Magnesium: 4%, Copper: 8%, Iron: 6%, Phytosterols: 29 g, Omega fatty acids: 7.3g.
ترجمه شده از غذاهای خام گیاهی سرآشپز معروف خام گیاهی، امید جعفری: