اخبار گیاهخواری

فروشگاه زنجیره ای ملی “هول فودز” (غذاهای کامل) در ساخت فیلم مستند جدیدی همکاری میکند که به شرح بیماری هایی می پردازد که بسیاری از آمریکایی ها با آن دست به گریبان هستند، و راه حل نجات از آن را رژیم گیاهی میداند.

تحقیق اخیر از محققان در دانشکده بهداشت عمومی هاروارد از آمریکا و گروه هایی از دانشگاه ملی سنگاپور نشان داده است که رژیم دارای کربوهیدارت کم و پروتئین زیاد بر اساس چربی ها و پروتئین های حیوانی احتمال مرگ در اثر مشکلات قلبی و سرطان را  افزایش میدهد.   این تحقیق فراگیر که در “سالنامه …

در اولین سالگرد کمپین دوشنبه های بدون گوشت در فورموسا (تایوان)، برنده جایزه نوبل شیمی، دکتر لی یوان سه، خواستار مصرف گوشت کمتر و سبزیجات بیشتر و نیز زندگی ساده تر شد.   او در خلال یک سخنرانی ویدئویی، هشدار داد که اگر ما همچنان به روند کنونی افزایش گازهای گلخانه ای ادامه دهیم، نژاد …

هفتۀ گذشته با حضور عروس و داماد گياه‌خوار، نخستين مركز عرضه محصولات ويژه گياه‌خواران در نوشهر افتتاح شد. به گزارش خبرگزاري فارس از نوشهر، هفتۀ گذشته با حضور جمعي از اعضای كانون انسان پاك و زمين پاك غرب مازندران، مركز عرضه محصولات گياهي و با ابتكاري جالب با حضور عروس و داماد گياه‌خوار به بهره‌برداري …

خانم بلانچی مانیکس زاده کانادا و ساکن بریتانیا، خود به دفتر روزنامه محلی “فری پرس” رفت تا مسئولان روزنامه را  از تولد خود آگاه سازد. سیلویا برنت، مدیر “مالارد کورت” اقامتگاه خانم مانیکس: نه تنها این بانوی سالمند، همچون جوانان سرزنده است، بلکه اندامی متناسب تر از بسیاری از ما دارد. خانم مانیکس در حین …

در پی هزاران آتش سوزی از جمله در مناطق تورب بسیاری از مردم روسیه همچنان در حال بهبودی از  استنشاق دود هستند. یک هیئت متخصصان پزشکی روسی همچون  متخصص تغذیه و عصب شناس “دکتر اولگ لنوف” با رسانه ها صحبت کرده و برای سم زدایی بدن به مردم توصیه می کنند بیشتر از مواد غذایی …

قهرمان بوکسور سنگین وزن سابق در مصاحبۀ جدیدی با مجلۀ آمریکایی “دیتیلز” از تجارب متحول کنندۀ زندگیش سخن گفت که ناشی از تغییر رویه به رژیم کاملا گیاهی است.  وی گفت: “من هشت ماه است که وگان شده ام اما (هنوز) دچار این فورانهای انرژی می شوم. نمی دانم چه مدت طول می کشند اما …

محققان هشدار دادند: مصرف سوسیس و کالباس خطر بروز سرطان مثانه را 30 درصد افزایش می‌دهد. این محققان تاکید کردند: مواد افزودنی که در گوشت‌های فرآوری شده شامل سوسیس و کالباس استفاده می‌شوند، خطر ابتلا به این سرطان را تشدید می‌کنند. محققان در تشریح این اثرگذاری متذکر شدند که نمک‌هایی مثل نیتریت سدیم و نیترات …

محققان تايلندی در تحقيقات جديد و جالب توجه خود نشان داده اند کودکانی که معمولا سری کارتونهای ملوان زبل مشهور به “Popeye” را نگاه می کنند دو برابر ديگر کودکان سبزيجات می خورند. نتايج تحقيقات آنها نشان می دهد اين ملوان کارتونی از دهه 1930 تا کنون ميليونها کودک و نوجوان را به خوردن مواد …

  متخصصان پیشتاز سلامتی موافق هستند که رژیم گیاهخواری مواد مغذی مطلوب هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان فراهم می آورد. بزرگترین سازمان تغذیه و پزشکی، شامل انجمن آمریکایی رژیم غذایی، تصدیق می کند که رژیم غذایی متعادل بر پایۀ گیاهان از رژیم های غذایی شامل گوشت، سالم تر است. به گفتۀ دکتر “تی …