Showing 505 Result(s)
planet-solar-s-solar-c

“تورانور پلنت سولار”، بزرگترین کشتی % ۱۰۰ خورشیدی در جهان

تورانور پلنت سولار، کشتی بادبانی شگفت انگیزی است که در تور مهیج خود به دور جهان سفر کرده است. این وسیله به منظور دستیابی به تعدادی از رکوردهای جهان در خلال این سفر ساخته شده است، از جمله اولین وسیله ای است که تنها با استفاده از توان خورشیدی، دور جهان را طی می کند …

Loading

Dr. Richard Oppenlander

دکتر اوپن لندر: “هزینه واقعی انتخاب محصولات حیوانی = تخلیه منابع زمین”

دکتر ریچارد اوپن لندر، طرفدار محیط زیست و سلامتی و یک گیاهخوار وگان هستند که در طول ۴ دهه گذشته به مطالعه اثرات انتخاب های غذایی بر سلامت انسان و محیط زیست پرداخته است. ایشان همچنین رئیس و بنیانگذار مرکز تولید و آموزش مواد غذایی ارگانیک و نیز از بنیانگذاران پناهگاه نجات حیوانات هستند.یافته های …

Loading

mercy-for-animals--

سازمان رحم و شفقت برای حیوانات: افشای رویدادهای وحشتناک صنعت دامپروری

سازمان “رحم و شفقت برای حیوانات” یک سازمان غیر انتفاعی آمریکایی حامی حیوانات است که در سال ۱۹۹۹ توسط آقای “ناتان رونکل” تاسیس شد. از آن زمان، این گروه به میزان زیادی رشد کرده است و اکنون بیش از ۳۵ هزار عضو و حامی دارد. این سازمان بعنوان یکی از سازمان های پیشرو در ایالات …

Loading

crustacean

مسمومیت غذاهای دریایی (قسمت دوم)

از دیگر مسمومیت هایی است که گاهی اسهال ناشی از مصرف سخت پوستان نامیده می شود و همانطور که از نام آن پیداست، در اثر وجود سمی به نام اسید اوکادائیک، سبب ایجاد اسهال شدید می شود و این سم نیز از جلبک بسیار ریزی است که در توده های جلبکی یا به اصطلاح “امواج …

Loading

omid Jaffari

امید جعفری: سرآشپز معروف غذاهای خام گیاهی

امید جعفری در سال 1979 در تهران بدنیا آمد و در 7 سالگی به همراه خانواده اش به ترکیه رفتند و پس از مدتی بالاخره در سال 1992 در نیوزیلند اقامت گزیدند. وقتی مدرسه او تمام شد، در کافه ها و رستوران ها شروع به کار کرد، در سن ۱۹ سالگی آنجا را ترک کرد …

Loading

finhorn-EcovillageFlower

روستای زیست پایدارِ “فایند هورن”: بهشتی زیبا بر روی زمین

روستای زیست پایدارِ “فایند هورن“، یک جامعه جهانی که از مفهوم پایداری زیست محیطی، اجتماعی، اقتصادی و معنوی به وجود آمده است، می باشد. این محل سورئال، روستای زیست پایدار فایندهورن، واقع در خلیج فایندهورن از “مورای” در شمال شرقی اسکاتلند، یک اجتماع زیست پایدار است که بر هماهنگی بین انسان و طبیعت تاکید دارد.

Loading

T Colin Campbell

“تحقیق چین” اثر دکتر کمپبل، جامع ترین تحقیق بر بیماری و سلامت (قسمت دوم)

دکتر تی کولین کمپبل، پروفسور بازنشسته بیوشیمی تغذیه در دانشگاه کورنل در ایالات متحده آمریکا، بالغ بر ۴۰ سال را در تحقیق، آموزش و توسعه رژیم های تغذیه و سلامت گذرانده است. دکتر کمپبل مدرک فوق لیسانس و دکترای خود را از دانشگاه کورنل دریافت کرده اند و بعنوان دستیار تحقیق در مؤسسه فن آوری …

Loading

TColin-Campbell-HLife-

“تحقیق چین” اثر دکتر کمپبل، جامع ترین تحقیق بر بیماری و سلامت (قسمت اول)

دکتر تی کولین کمپبل، پروفسور بازنشسته بیوشیمی تغذیه در دانشگاه کورنل در ایالات متحده آمریکا، بالغ بر ۴۰ سال را در تحقیق، آموزش و توسعه رژیم های تغذیه و سلامت گذرانده است. دکتر کمپبل مدرک فوق لیسانس و دکترای خود را از دانشگاه کورنل دریافت کرده اند و بعنوان دستیار تحقیق در مؤسسه فن آوری …

Loading