نویسنده: PHCE-ADMIN

Categories
گیاهخواران مشهور

آشنایی با “جان سالی”، قهرمان بسکتبال NBA، گیاهخوار و حامی حیوانات (قسمت دوم)

“جان سالی“، چهار بار قهرمان “NBA” و طرفدار رژیم غذایی گیاهی ارگانیک است و در بعضی از  بزرگترین تیم ها در تاریخ اتحادیه بسکتبال ملی شامل “دیترویت پیستونز”، “شیکاگو بولز” و “لس آنجلس لیکرز” بازی کرده است. بعد از گیاهخوار شدن در سال ۱۹۹۱، توانایی ورزشکاری “جان” بسیار  افزایش یافت به شکلی که بیشترین امتیازهاRead More

Categories
محیط زیست

افزایش جلبک سمی ممکن است به یک بحران تبدیل شود.

مقالۀ جدیدی در “د بیگ ایشو”، پرخواننده ترین هفته نامۀ اسکاتلند، انگلستان خاطر نشان کرد که هجوم “سایانوباکتریا” همچنین موسوم به جلبک سبز آبی، چه در خشکی و چه در آبهای اقیانوسهای سراسر جهان با شدت بیشتری روی می دهد.   در ادامه این مقاله که  نوشتۀ نویسندۀ  مطرح، “آدام فارست” است آمده که چنینRead More

Categories
همایش و گردهمایی ها

بر پایی نمایشگاه محیط زیست در دانشگاه شهید رجایی تهران

در حاشیه چهارمین سمینار پیل سوختی ایران در دانشگاه شهید رجایی تهران کانون دوستداران محیط زیست دانشگاه شهید رجایی با همکاری تعدادی از تشکلهای مردم نهاد و دانشجویی دانشگاههای دیگر در نظر دارد اقدام به برپایی نمایشگاه محیط زیست نماید. این نمایشگاه در حاشیه چهارمین سمینار پیل سوختی ایران از تاریخ دوم آذر تا چهارمRead More

Categories
گیاهخواران مشهور

آشنایی با “جان سالی”، قهرمان بسکتبال NBA، گیاهخوار و حامی حیوانات (قسمت اول)

“جان سالی”، اولین بازیکن در تاریخ “اتحادیه ملی بسکتبال” (ان.بی.ای.) بود که با سه تیم مختلف مقام قهرمانی را از آن خود کرد. “جان” با قد ۲ متر و ۱۳ سانتی، بعنوان بازیکن عالی دفاع در طول حرفه ۱۴ ساله اش معروف بود که چهار بار مقام قهرمانی در “ان.بی.ای.” را کسب کرد. او دوRead More

Categories
گرمایش زمین

آب شیرین وارد شده به اقیانوس ها افزایش می یابد.

در تحقیقی از محققان آمریکا که اخیراً در نشریه ی علمی  Proceedings of the National Academy  of Sciences انتشار یافته است آمده است که مقدار آبهای شیرینی که در سال ۲۰۰۶ از رودها و یخهای در حال ذوب قطب به اقیانوسها ریخته است % ۱۸ بیشتر از میزان آن در سال ۱۹۹۴ بوده است.

Categories
خوراک ها

کتلت سویا و سبزی (بدون تخم مرغ)

مواد لازم: سویای ریز، خیس شده:  1 لیوان متوسط سبزی کوکو، خرد شده:   نصف لیوان پیاز کوچک:                    1 عدد آرد سیب زمینی:            2 قاشق غذا خوری آرد لپه:                        2 قاشق غذا خوری زرشک تازه:                  2 قاشق غذا خوری نمک، فلفل و زردچوبه:    به مقدار لازم پودر سیر:                    به میزان دلخواه روغن سرخ کردنی:        به مقدارRead More

Categories
محیط زیست

الگوهای کنونی مصرف جهانی مستلزم زمین دیگری است.

“گزارش سیارۀ زنده سال ۲۰۱۰” توسط صندوق جهانی حیات وحش که استفاده جهانی از منابع طبیعی را محاسبه می کند، پیدا کرده است که منابع طبیعی مصرفی در حال حاضر ۱٫۵ برابر ظرفیتی است که زمین می تواند تامین کند.  با محاسبۀ کربن، آب و دیگر منابع هر کشور و سپس تخمین مقادیر مورد استفادۀRead More

Categories
اخبار گیاهخواری

کنفرانس بین المللی شهرهای زیست پایدار، غذای وگان را برمی گزیند.

“آی سی ال ای آی”- فرمانداریهای محلی طرفدار زندگی زیست پایدار، با حضور حدود ۱۲۰۰ نماینده شهری و دولتی دیگر، اخیراً به این گفتگو پرداخت که چگونه شهرهایی که بیش از نیمی از جمعیت جهان را در خود جای می دهند، می توانند نسبت به اثرات تغییرات اقلیمی مانند افزایش سطح آب اقیانوسها، مصیبتهای جویRead More