موس شکلات خام گیاهی

پنجشنبه ، ۵ آبان ۱۳۹۰ ، ۰۱:۲۲ غذاهای وگان و خام گیاهی
پرینت

Raw Chocolate Mousse
























مواد لازم:


یک چهارم فنجان پودر کاکائو
2 عدد آواکادوی رسیده (آواکادو این موس را خامه ای می گرداند!)
سه چهارم فنجان شیرۀ خرما یا هر شیرین کننده دلخواهی
3 قاشق غذا خوری روغن نارگیل یا کرۀ نارگیل (برای کیک ها و شیرینی ها کرۀ نارگیل بهترین طعم را ایجاد می کند)
1 قاشق غذا خوری عصارۀ وانیل
کمی نمک دریا
با تمشک تزئین کنید یا هر میوه دلخواهی که دوست دارید، میوۀ ترش بهتر می شود

طرز تهیه:
تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و مخلوط کنید! اگر دوست دارید طوری مخلوط کنید که کمی از تکه های کوچک آواکادو در آن باقی بماند. و بعد در قالب دلخواه خود بریزید و در یخچال برای چند ساعت قرار دهید تا خود را بگیرد و بعد سرو کنید.

برای آشنایی با طرز تهیه کرۀ نارگیل خانگی لطفا از این آدرس دیدن نمائید:

http://www.phce.org/1389-08-22-15-09-32/719-1390-08-05-14-59-08.html

 


(7 امتیاز)
یادداشت یافت نشد.: ArticleID=0
یادداشت (2)
2 پنجشنبه ، ۵ آبان ۱۳۹۰ ، ۱۸:۲۵
کانون انسان پاک، زمین پاک
آرش عزیز

بجای آواکادو از موز می توانید استفاده کنید، اما طعم متفاوتی ایجاد خواهد کرد، آواکادو به این دلیل بهتر است، چون طعم خیلی قوی ای ندارد، کمی بی طعم است و در عین حال خیلی نرم است و می تواند آن حالت خامه ای را به ما بدهد.
1 پنجشنبه ، ۵ آبان ۱۳۹۰ ، ۱۳:۳۸
arash
بجای آواکادو میشه از چه چیزی استفاده کرد؟
yvComment v.1.19.1