چرا ما برخی از انواع حیوانات را دوست داریم و همچون اعضای خانواده با آنها رفتار می کنیم، اما گوشت برخی دیگر را مشتاقانه مصرف می کنیم؟
در این مقاله با دکتر "ملانی جوی" از ایالات متحده آمریکا آشنا می شویم، روانشناس اجتماعی، پروفسور دانشگاه و وگان (گیاهخوار کامل) که تقریباً یک دهه را به تحقیق در مورد روانشناسی نوعی سیستم اعتقادی که آنرا "کارنیسم" می نامند، گذرانده است.
این سیستم ما را شرطی کرده که گوشت برخی از حیوانات را بخوریم و برخی را نه.