You are here:   صفحه نخست ◄ خام گیاهخواری
خام گیاهخواری

یک روز خام گیاهخواری و یک روز سم زدایی!

پنجشنبه ، ۲ شهریور ۱۳۹۱ ، ۲۲:۴۷ مقالات
پرینت PDF

go raw


تابستان بهترین زمان برای شروع خام گیاهخواری است، زیرا غذاهای خوشمزه و آبدار خام بسیاری وجود دارد.


برای کسانی که دست کشیدن از غذاهای پخته برایشان سخت است، می توانند 75% از غذای خودشان را از میوه های فصل خوشمزه، سبزیجات، مغزها و دانه های خام تهیه کنند و 25% بقیه را از غذاهای پخته مانند لوبیاها و غلات کامل تهیه نمایند. اما بهتر است که مصرف شکرها و قندهای مصنوعی، غذاهای فرآوری شده و روغن های نباتی را قطع نمائید. از این طریق خواب بهتر و سطح انرژی بیشتری خواهید داشت.


(69 امتیاز)
ادامه مطلب
 

امید جعفری: سرآشپز معروف غذاهای خام گیاهی

سه شنبه ، ۴ بهمن ۱۳۹۰ ، ۱۴:۴۸ مقالات
پرینت PDF

omid Jaffari

امید جعفری در سال 1979 در تهران بدنیا آمد و در 7 سالگی به همراه خانواده اش به ترکیه رفتند و پس از مدتی بالاخره در سال 1992 در نیوزیلند اقامت گزیدند. وقتی مدرسه او تمام شد، در کافه ها و رستوران ها شروع به کار کرد، در سن ۱۹ سالگی آنجا را ترک کرد و به سراسر جهان رفت و بعد مدتی در بریتانیا ماند و مدتی هم در آمریکای جنوبی، آسیا و ژاپن اقامت کرد. بسیاری از تجربیات بی نظیر در سراسر جهان، زندگی امید را شکل داد و او صبورانه از نردبان موفقیت بالا رفت، از شستن ظرف ها و پیشخدمتی شروع کرد و به جایی رسید که حالا آشپز و مربی غذاهای خام است.


(111 امتیاز)
ادامه مطلب
 

سم زدایی با پیشگام غذای خام گیاهی، خانم کارین کالابریزی همیشه جوان (قسمت دوم)

جمعه ، ۱۳ آبان ۱۳۹۰ ، ۲۳:۴۳ مقالات
پرینت PDF

pic-at-home همانطور که در قسمت ۱، مطلع شدیم، خانم "کالابریزی" که بخاطر کار ابتکاریشان در انقلاب غذایی وگان و خام، بطور ملی، مورد تقدیر قرار گرفته اند، به هزاران نفر کمک نموده اند که زندگی های شادتر و سالمتری را برای خود، خلق کنند.

این سفر 30 سال قبل، از آنجا آغاز گردید که او آثار متخصص معروف تغذیه، دکتر "آن ویگمور" را یافت.


(63 امتیاز)
ادامه مطلب
 

سم زدایی با پیشگام غذای خام گیاهی، خانم کارین کالابریزی همیشه جوان (قسمت اول)

چهارشنبه ، ۲۰ مهر ۱۳۹۰ ، ۱۴:۳۷ مقالات
پرینت PDF

 karyn in blue

پیشگام غذای خام گیاهی خانم "کارین کالابریزی" همیشه جوان، دارای قدیمی ترین رستوران خام گیاهخواری در آمریکاست! که این را مدیون انگیزه و اشتیاق فراوانش برای زندگی پاک می توان دانست. وی در برنامه های پرطرفداری نظیر؛ "اپرا وینفری" ، "اخبار یکشنبه صبح" کانال (سی. بی .اس) و برنامه "نمایش امروز" کانال (ان. بی. سی) معرفی شده است و بعلاوه، در دو تا از بزرگترین روزنامه های شیکاگو، به نام های "شیکاگو تریبیون" و "شیکاگو سان تایمز"، از او سخن گفته شده است.


(51 امتیاز)
ادامه مطلب
 


صفحه 2 از 4