You are here:   صفحه نخست ◄ تازه های دنیای وگان
اخبار گیاهخواری

تغییرات اقلیمی و دامداری صنعتی

چهارشنبه ، ۲۲ مهر ۱۳۸۸ ، ۱۴:۵۵ اخبار
پرینت PDF

 

یک سوم از مجموع گونه های دارای حیات بر روی زمین، در سالهای اخیر منقرض شده اند.

با سرعتی که هم اینک گیاهان و جانوران منقرض میشوند، در عرض 15 سال بیش از % 70 از همه گونه های دارای حیات، از روی زمین ناپدید می شوند.

دکتر راجندرا پاچائوری رئیس IPCC:

 من از افرادی مورد احترام، ایمیل هایی دریافت کردم که می گفتند % 18 تأثیر دامداری بر تغییرات اقلیمی تخمین پایینی است و تأثیر واقعی، بسیار بیشتر از این میزان است.

دکتر تی. کمپبل از دانشگاه کرنل آمریکا، نویسنده مهم ترین تحقیق علمی در جهان به نام "تحقیق چینی":

حداقل نیمی از گازهای گلخانه ای، بلکه بیشتر، ناشی از تولیدات دامی است.

سازمان فائو، سازمان ملل: دامداری صنعتی، مهم ترین عامل جدی ترین مشکلات زیست محیطی امروز ماست. برای گریز از این وضعیت به اقدام فوری نیاز است.

مؤسسه تحقیقات زیست محیطی (IVM) ، دانشگاه UV، آمستردام، هلند و برنامه تغییرات اقلیمی بریتانیا از  دولت HM، سال 2006 :


(1 امتیاز)
ادامه مطلب
 

کسیکه قبلاً دامدار خوک بوده از همه میخواهد که گیاهخوار شوند.

چهارشنبه ، ۲۵ شهریور ۱۳۸۸ ، ۲۲:۴۷ اخبار
پرینت PDF

کسیکه قبلاً دامدار خوک بوده از  همه میخواهد که گیاهخوار شوند.

تاکنون، انواع مختلف این  ویروس جدید آنفلوآنزای خوکی جان ۳۶۳۹ نفر را در جهان  گرفته است درحالیکه کل تعداد موارد قریب ۳۰۰ هزار نفر میباشد. اما تعداد حقیقی مبتلایان  بمراتب بیشتر است زیرا  شمارش آن دشوار میباشد. بنگلادش به تنهایی   تخمین میزند که ۵۰ هزار نفر  مبتلا شده اند. هند و کره جنوبی درمیان  کشورهایی هستند که تلفات جدید را مشاهده نموده اند،  درحالیکه موارد جدید  بتازگی در فورموسا (تایوان)، ماکائو، یمن، مصر و فنلاند گزارش شده اند که تعداد  کل مبتلایان در فنلاند به ۲۴۰  نفر میرسد. طبق گفته های محققین یک مطالعه جدید درباره  آنفلوآنزای خوکی،  بیشترین ترس از این است  که آنفلوآنزای خوکی بمدت  طولانی و کافی حضور داشته   باشد تا با شکل بسیار کشنده آنفلوآنزای مرغی ترکیب شود.  مطالعه جدید کشف کرد که  خوکهایی که در دامداریها  پرورش یافتند، ویروسهای

 


(0 امتیاز)
ادامه مطلب
 

گیاهخواری چیست؟

جمعه ، ۱۳ شهریور ۱۳۸۸ ، ۲۱:۰۰ اخبار
پرینت PDF

 گیاهخواری چیست؟

در این رژیم غذایی، خوراک های گیاهی و محصولات لبنی طبیعی مجاز و غذاهای منشأ گرفته از حیوانات مانند تخم مرغ ممنوع هستند. برای این رژیم دلایل بسیاری وجود دارد که مهم ترین آنها این است که ما بایستی از کشتن موجودات با ادراک صرف نظر کنیم و از قانونی که می گوید: تو نباید قتل کنی، پیروی نماییم.

واضح است که آزار نرساندن و نکشتن موجودات زنده به نفع آنهاست، اما آنچه که شاید واضح نمی باشد این است که اذیت نکردن دیگران، به همان اندازه برای ما خود ما نیز مفید است چرا که در قانون کارما داریم: " هر چه بکاری، همان را درو میکنی."

اگر برای بر آوردن نیازهای غذایی خود، مستقیماً یا غیر مستقیم، موجب کشته شدن یک موجود زنده شویم، دینی به این قانون خواهیم داشت و عواقب کار خود را پرداخت خواهیم کرد.

در واقع رژیم گیاهخواری هدیه ای است که ما به خود ارزانی می داریم. احساس بهتر بودن میکنیم و همانطور که سنگینی دینمان تقلیل می یابد، کیفیت زندگی مان بهتر شده، به هوشیاری و عالم روحانی و تجارب درونی دست می یابیم. بنابراین گیاهخواری ارزشش را دارد.

بسیاری از دلایل مذهبی مخالفت با گوشت خواری برای مردم متقاعد کننده اند، اما دلایل معتبر دیگری نیز در تأیید گیاهخواری وجود دارند که همگی از عقل سلیم نشأت می گیرند و به مسائلی همچون سلامت شخصی، محیط زیست، رنج حیوانات و گرسنگی جهان مربوط می شوند.

سلامت و تغذیه

مطالعه سیر تکامل بشر نشانگر آن است که نیاکان ما ذاتاً گیاهخوار بوده اند. ساختمان بدن انسان برای گوشت خواری مناسب نیست. این نکته را دکتر " جی. اس. هانتیگن"، استاد دانشگاه کلمبیا در


(5 امتیاز)
ادامه مطلب
 

آنفلوآنزی خوکی و رابطه آن با دامداری

يكشنبه ، ۱ شهریور ۱۳۸۸ ، ۱۷:۱۲ اخبار
پرینت PDF

 آخرین اخبار آنفلوآنزی خوکی و رابطه آن با دامداری. حدود ۹۰ هزار مورد   آنفلوآنزای خوکی در تقریباً  ۱۲۲ کشور تایید شده با اولین مورد پیدا شده در سوریه. بیش از ۳۸۰ نفر جان خود را   از دست داده اند که سه نفر  اولین تلفات نیوزیلند بوده اند. درحالیکه ۵ هزار مورد  تایید شده است و صدها  مورد جدید دیگر شبانه  ظاهر میشوند،‌ استرالیا در منطقه  آسیا- اقیانوسیه بیشترین  تعداد افراد آسیب دیده را  توام با ۹ نفر تلفات ناشی از   آنفلوآنزای خوکی دارد.

 

 در این حال،‌ دو مقاله اخیر در روزنامه  آمریکایی " هافینگتون پست"  توسط " د ایدری ایموس" و " نیکولت هان نیمان" به این نکته اشاره کردند که  لازم است دولت و رسانه ها  بیشتر به منشا مظنون  آنفلوآنزای خوکی در   دامداری صنعتی توجه کنند. خانم " نیمان" در گزارش خود تحت عنوان " برداشت از آنچه  کاشته ایم: چگونه دامداری صنعتی...


(0 امتیاز)
ادامه مطلب
 


صفحه 10 از 11