You are here:   صفحه نخست ◄ تازه های دنیای وگان
اخبار گیاهخواری

رژیم غذایی گیاهخواری شفیق وگان شیوه اصلی یک موجود والاتر

يكشنبه ، ۲۲ آذر ۱۳۸۸ ، ۲۰:۴۹ اخبار
پرینت PDF

 

  رژیم غذایی گیاهخواری شفیق وگان  شیوه اصلی یک موجود والاتر، نشانه ای از یک انسان واقعی میباشد. یک انسان واقعی هرگز  کشتار نمیکند. یک موجود واقعی هرگز به  موجود دیگر زیان نمیرساند حتی اگر زندگیش در خطر باشد. یک جنتلمن واقعی خردمندانه  قدم برمیدارد و می فهمد که  همه موجودات بهم مرتبط هستند و با گرفتن جان یک موجود،  روحیه انسانی را به مخاطره   می اندازد و مکافات نامطلوب  کشتار را به او بازمیگرداند. ما باید همه با یکدیگر برای  نزدیک تر ساختن بهشت به  کره زمین فعالیت نماییم.  بیایید همگی به این روند دلسوزانه  بپیوندیم تا بهزیستی جهانمان را تضمین کرده و یک بهشت را  بر روی کره زمین مژده دهیم.  

 

 


(1 امتیاز)
 

جشن های «ماه جهانی وگان»

يكشنبه ، ۲۴ آبان ۱۳۸۸ ، ۱۱:۰۳ اخبار
پرینت PDF

یکشنبه اول نوامبر  شصت پنجمین روز جهانی سالانه وگان   بود و این روز گرامیداشت تشکیل کمیته  "گیاهخواران غیرلبنی" در بریتانیا میباشد که توسط دونالد واتسون به دلیل شفقت به  حیوانات شیرده تاسیس شد، و واژه "وگان" نیز از نام این کمیته گرفته شده است. . در روز جهانی وگان که  شروع «ماه جهانی وگان»  نیز هست، آنها در ملبورن، استرالیا،  در صومعه ابوتسفورد در کالینگوود، اعلامیه های آموزنده ای را  درباره تغییرات اقلیمی و  رژیم وگان، همراه با  دسرهای میوه رایگان وگان توزیع کردند. همچنین در اماکن فروش غذا انواع نوشابه ها و  غذاهای خوشمزه را  برای مردم سرو کردند.  در سئول، کره جنوبی، از جمله سازمان دهندگان رویداد "برای نجات سیاره، مصرف  گوشت را قطع کنید - وگان بودن  ۸۰ درصد گرمایش  جهانی را می کاهد"  در میدان سئول، در مقابل ساختمان شهرداری بودند. همراه با شرکت کنندگان دیگر  در این رویداد  بمنظور ایجاد آگاهی،  غذاهای وگان رایگانی مانند "گیمباپ" (نوعی دلمه سبزه دریایی)  و ساندویچ سرو کردند. شرکت نانگشیم، بزرگترین  تولید کننده مواد غذایی  کره جنوبی که در تولید رشته فرنگی ِ آماده و غذاهای مختصر تخصص دارد نیز در توزیع رشته های آماده وگان جدیدشان به گروه پیوستند. دو آژانس بزرگ خبری  کره جنوبی، یونهاپ و  نیوسیس نیز این رویداد را پوشش دادند.   از طریق چنین رویدادی، امیدوارم که جنبش  گیاهخواری گسترش پیدا کند و یک روند مورد پسند شود.   وقتی وگان میشویم، بدنمان تغییر پیدا میکند، ذهن ما تغییر پیدا میکند، و میتوانیم سیاره مان را  نیز تغییر دهیم.  در مونترال، کانادا، اعضای  این انجمن به افراد مشهور، مدلها، طراحان، و دیگر فعالان در  «نمایش سالانه مد روز جهانی وگان مونترال» پیوستند.  نمایش لباسهای عاری از خشونت  همراه با غذاهای لذیذ وگان و برنامه های موسیقی برای ارتقای آگاهی  بمنظور حمایت از حیوانات  و جمع آوری بودجه برای  خیریه های حیوانات ارائه شدند.  بنظر متناقض می آید  که ادعا کنیم که به محیط زیست توجه میکنیم،  اگر حداقل گیاهخوار یا وگان نباشیم.  ایده نمایش مد لباس را  دوست داریم، چونکه افراد بیشتری را به خود جلب میکند. و هرچه افراد  بیشتری بیایند، و بیشتر آموزش ببینند، بیشتر در مورد مسائل زیست - محیطی آگاه خواهند بود و سعی خواهند کرد تا تغییراتی ایجاد کنند.

http://www.foodsforlife.org.uk/people/Donald-Watson-Vegan/Donald-Watson.html


 


(1 امتیاز)
 

برخی از شهروندان انگلستان دچار سالمونلا شدند.

دوشنبه ، ۱۸ آبان ۱۳۸۸ ، ۲۱:۵۳ اخبار
پرینت PDF

 یک گزارش از  آژانس حفاظت بهداشت اظهار کرد که حدود ۱۳۰ نفر  در سراسر انگلستان و ویلز، با یک نوع از سالمونلا   آلوده شده اند که آزمایشها  آنرا با مصرف ماکیان و تخم مرغ ارتباط میدهد. آژانس حفاظت بهداشت یک بررسی کامل  درمورد این بیماری شروع کرده  که از ۸ رستوران و یک سرای سالمندان آغاز شد.  متاسفانه، دو نفر  به خاطر آن فوت کردند و چندین نفر در بیمارستان بستری شدند و دچار شرایطی شدند  که حالت تهوع، تب، دل  درد ایجاد میکند و گاهی به مرگ منتج میشود. سپاس ما از  آژانس حفاظت بهداشت  و انگلستان برای تلاشهای شما در اطلاع رسانی و حفاظت از مردم. ما همدردی خود را  بخاطر از بین رفتن زندگی این افراد ابراز میداریم و دعا میکنیم که افراد دیگر  بهبود یابند و بشریت هرچه زودتر  جهت داشتن دنیایی رها از هر بیماری، به شیوه سالم گیاهخواری روی آورد.  

http://www.telegraph.co.uk/health/healthnews/6466880/Salmonella-investigation-after-nine-outbreaks-and-two-deaths.html

 


(2 امتیاز)
 

چربی گوشت گاو و لبنیات به پرخوری مرتبط است.

يكشنبه ، ۳ آبان ۱۳۸۸ ، ۲۱:۰۳ اخبار
پرینت PDF

 بررسی که توسط مرکز پزشکی  جنوب غربی دانشگاه تگزاس آمریکا انجام شده است  نشان میدهد که یک چربی بنام  اسید پالمیتیک که در گوشت گاو، کره، پنیر و شیرمشاهده گردیده میتواند تا مدت ۳ روز باعث  بی اعتنایی مغز به هشدارهای  متوقف کننده اشتها شود. دکتر دبراه کلگ گفت که  مواد شیمیایی مغز میتواند برای مدت کوتاهی عوض  شود و بیان کرد " از آنجاییکه مغز شما فرمان  متوقف کردن خوردن را به شما نمیدهد، شما زیاد می خورید." چنین عادتهای مضر دلایل آشکار یکی از بزرگترین امراض  امروزه اجتماع که همان چاقی  مفرط است می باشد. دکتر کلگ و همکاران دانشگاه جنوب غربی تگزاس، با تشکر فراوان  از این تحقیقات آشکار کننده. امید است که چنین نتایج  افشاء کننده در مورد ضررهای  گوشت گاو و لبنیات، بسیاری  از مردم را بسوی رژیم سالم  تایید شده گیاهی سوق دهد.  

http://www.telegraph.co.uk/health/healthnews/6194284/Junk-food-makes-you-eat-more-research.html


(3 امتیاز)
 


صفحه 9 از 11