مواد لازم:
ارده: 6 قاشق غذاخوری
شیرۀ خرما: 1 قاشق غذا خوری
سبوس گندم: 1قاشق غذا خوری
بودر نار گیل: 1 قاشق غذا خوری
گلاب: 1 قاشق چای خوری
طرز تهیه: ابتدا ارده را با شیرۀ خرما و سبوس گندم خوب مخلوط میکنیم تا قوام بیاید و کاملا سفت شود بد گلاب را اضافه کرده و مجدد مخلوط می کنیم. سپس با پودر نارگیل تزیین می کنیم.
با تشکر از آقای محمدی