بزرگترین شهر چین که فقط سه متر بالاتر از سطح دریا واقع است در میان دهها شهر مهم جهان که بخاطر گرمایش جهانی درخطر بالا آمدن سطح آب دریا میباشند قرار دارد. دکتر استفان راهمستورف یک متخصص معتبر در انستیتو پوتسدام آلمان که متخصص فیزیک اقیانوسی است، برآورد میکند که طی یکصد سال آینده حداقل یک متر افزایش در سطح آب روی خواهد داد درحالیکه در قرنهای آتی بسیار بیش از این خواهد بود. درحالیکه شانگهای بزرگترین دیوار حفاظتی را دارد، پیشروی دریا تاکنون آبهای زیرزمینی را آلوده کرده و خاک سطحی ارزشمند را که مبنای کشاورزی کشور میباشد دچار فرسایش نموده است. دیگر شهرهای چین در طول منطقه دلتای رودخانه یانگ تسه، که محل زندگی حدود ۸۰ میلیون نفر میباشد نیز بوسیله بالا آمدن سطح آب تهدید میشوند. با تصور اینکه میلیاردها نفر توسط چنین میزان کنترل نشده سطح آب دریا آسیب خواهند دید، با این افزایش سطح آب به كجا برویم؟ حتی اگر زمین را چال کنیم… این روزها، چیزی شبیه به محفظه ای آماده می فروشند، مثل یك اتاق و می توانید در دل زمین در آن خود را در برابر تغییرات جوّی گازها و مانند آن حفاظت نمایید، اما چگونه میتوانیم از خود محافظت نماییم وقتی كه سطح دریا ۷ متر بالا بیاید و همه چیز را در خیزش خود مدفون می كند؟ و دیگر نه غذایی هست، نه كشاورزی، و نه چیز دیگر! حتی حیوانی برای خوردن نیست حتی اگر بخواهیم گوشت بخوریم، گوشتی نخواهد ماند. باید به رژیم گیاهی روی آوریم، رژیمی بدون محصولات حیوانی. صنعت گوشت باید از بین برود.
http://www.pik-potsdam.de/~stefan/
http://en.wikipedia.org/wiki/Stefan_Rahmstorf
