مواد لازم براي 4 نفر:
2 پيمانه به خرد شده
2 پيمانه پياز سرخ شده
1 پيمانه سويا
1 پيمانه قارچ خرد شده
2 قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي
1 عدد مزه غذاي گياهي
آبليمو، نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان دلخواه
طرز تهيه
به خرد شده را داخل پياز سرخ كرده، سپس سوياي خيس خورده و سرخ شده و قارچ خرد شده را به آن اضافه م ي كنيم. با افزودن رب گوجه فرنگي، آبليمو، مزه غذا و ادويه جات نامبره به همراه 2 ليوان آب به تركيبات فوق، غذا پس از نيم ساعت روي حرارت ملايم آماده خواهد بود.
